Пажитник семена
Пажитник применяется при простудных заболеваниях (кашель), при заболеваниях легких. При желудочных заболеваниях как обволакивающее средство, Для возбуждения аппетита. При заболеваниях селезенки. Семена содержат никотиновую кислоту (витамин РР), санонин, слизистые вещества, холи, рутин, алколоид тригонеллина, горькое вещество, эфирное масло.
Пажитник стимулирует сокращения матки и как следствие противопоказан при беременности.
Наружно применяют против моли, вшей и как противоглистное средство, так как семена обладает инсектицидными свойствами.
Семена измельчают и используют в виде припарок, компрессов при лечении заболеваний кожи.
-
Измельчить в порошок семена, варить в течение 10 минут в небольшом количестве воды до получения кашицы, остудить, перенести на ткань и прикладывать на больные места.
-
Отвар семян. Одну чайную ложку толченных семян залить горячей водой, кипятят на водяной бане 10-15 минут, остудить, процедить и пить по 1/3 стакана перед едой в охлажденном виде.
-
Семена толочь в фарфоровой ступе до получения порошка. Принимают по одной чайной ложке три раза в день перед едой в смеси с фруктовым джемом или запивают 50 мл. красного вина.
-
Порошок семян пажитника при истощении. Принимать по два грамма порошка с небольшим количеством кипяченой воды три раза в день.
Семена пажитника применяют для приготовления блюд индийской кухни. В качестве приправы к мясным блюдам.